Тушенная капуста без лука и моркови.очень простой рецепт. как потушить капусту без моркови. Канал: Просто и вкусно - Категория: Все Рецепты - Дата: 12.05.2024
Тушёная капуста без лука и морковки Вкусный рецепт тушения капусты как потушить капусту
Автор: Светлана Лисенкова 1 364 просмотра
Тушёная капуста КАК ВКУСНО Потушить КАПУСТУ
Автор: MИКС РЕЦЕПТОВ 1 793 824 просмотра
Как тушить капусту чтобы всё съели Тушёная капуста пошаговый рецепт без мяса
Автор: Любовь Сазонова 11 656 082 просмотра
Вкусная Тушеная капуста на сковороде Рецепты из капусты на ужин Тушеная капуста на каждый день
Автор: Рецепты в гостях у Вани 1 314 142 просмотра
Фотографии
Ответы на вопросы:
Как тушить капусту чтобы не было вздутия?
В капусте содержится большое количество клетчатки, поэтому, чтобы меньше было газообразования и вздутия живота, для детей капусту при приготовлении нужно тщательно мять руками и ошпаривать кипятком. Если же от капусты у вас с ребенком се равно пучит животик, добавьте к капустному блюду тмин.
Как потушить капусту чтобы была коричневая?
На 1 кг капусты вам понадобится всего 1 ложка обычного уксуса, его нужно добавлять в капусту перед тем, как засыпать зажарку. Иными словами, сначала капусту нужно немного протушить, и только примерно через 30 минут нужно добавлять уксус. Опытные повара также советуют попробовать заменить обычный уксус яблочным.
Как размягчить капусту при тушении?
В таком случае нужно подлить немного кипятка (примерно 50 мл). Обязательно во время жарки закрывать сковороду крышкой, чтобы капуста смогла хорошенько пропариться.
Как потушить капусту чтобы не было запаха?
Есть ещё один способ удаления капустного запаха. В холодную воду положить соль и щедрую щепотку пищевой соды. Добавить крупно нарезанную капусту и варить, не закрывая кастрюлю крышкой от 30 до 60 минут.