Сегодня в нашей рубрике #dosta_recept мы будем готовить фреш ролл с креветками. Очень аппетитное блюдо, подходит для легкого перекуса ????
Нам понадобятся: Листья салата — 150г Томаты — 15г Огурцы — 15г Лук красный — 5г Соус тар-тар — 30г Креветки — 30г Сыр — 20г Тортилья — 1 шт Яйца — 2 шт Мука для кляра
1. Взбиваем 2 яйца. Креветки опускаем сначала в яичную смесь, а затем обваливаем в муке. 2. Обжариваем креветки до золотистой корочки в большой сковороде с маслом. 3. Нарезаем огурцы и лук тонкими кольцами, помидоры полукольцами, сыр ломтиками. 4. Смазываем тортилью соусом тар-тар, выкладываем на неё лист салата, далее помидоры, огурцы, сыр и сверху креветки. На креветки выкладываем немного лука и заворачиваем всё!
Приятного аппетита! ????
Подробный рецепт на это вкусное блюдо и что в итоге должно получиться, смотрим в видеоролике! Ставьте лайки, подписывайтесь на наш профиль и ждите новые крутые рецепты.
Также подписывайтесь на наши официальные страницы:
Подписывайтесь на наш канал:
СПРИНГ РОЛЛЫ С КРЕВЕТКАМИ
Автор: На Кухне 430 019 просмотров
Спринг роллы с курицей креветками и овощами
Автор: Foodstorm - Кулинарная школа 18 632 просмотра
Азиатские блины с начинкой Спринг роллы с креветками и манго
Автор: Gadget Chef 27 734 просмотра
Рецепт ролла с креветкой ролл Тигр Sushi Roll
Автор: Школа Сушиста - Виктор Бурда 97 449 просмотров
Фотографии
Ответы на вопросы:
Как есть Фреш Ролл?
В отличие от многих других блюд паназиатской кухни, употреблять спринг-роллы нужно не палочками, а руками, макая в соус. Его готовят из перца чили, рисового уксуса и тростникового сахара. На основе чили-соуса готовят и другие соусы для спринг-роллов – например, рыбный, чили-манго и так далее.
Как называется роллы с креветками?
Шримп Ролл - нежные креветки в хрустящей панировке, свежий салат Айсберг и лук в пшеничной лепешке, заправленной специальным соусом.
Нужно ли варить креветки для суши?
Креветки отлично сочетаются с рисом, разными соусами, овощами, другими морепродуктами и подходят для приготовления японских блюд. Мясо морепродуктов придает особый вкус блюду, но самое главное - это правильно сварить и не переварить креветку.
Сколько калорий в Спринг ролле с креветками?
Перед подачей необходимо полить соевым соусом. Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: 120 ккал, углеводы 19,4 г, жиры 2,1 г, белки 6,4 г.
