К морковным коржам отлично будет добавить легкий чуть сладкий крем. Например, нежирный творог+крем маскарпоне+немного сахара. Кроме того, прекрасно в качестве начинки к морковному тесту подойдут груши.
Как выбрать свежий торт?
Свежий торт должен иметь сладкий запах, без кислых нот. Покупая торт, важно обращать внимание на этикетку производителя, а не магазина, в котором он продается. Лучше покупать свежие торты, а не те, срок хранения которых истекает на следующий день.
