Шакшу?ка — это блюдо из яиц, жареных помидоров, лукa, острого перца и специй. Существует много различных вариантов приготовления: с сырами, овощами, колбасами и т.п.
__________________________________________________________________ Для приготовления нашей шакшуки с адыгейским сыром нам потребуется:
яйца - 7 шт. помидор - 400 гр. адыгейский сыр - 200 гр. лук репчатый - 150 гр. чили перец - 1 шт. вода - 100 мл. масло растительное - 30-50 гр. соль - 6 гр. чёрный перец - 2 гр. зеленый лук - 30 гр.
Вкусный завтрак за минуты Омлет с Адыгейским сыром Delicious breakfast in minutes
Автор: Вкусная кухня. Простые рецепты 15 061 просмотр
Вкусный завтрак за 10 минут Пышный ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ на сковороде Рецепт от Всегда Вкусно
Автор: Всегда Вкусно! 236 213 просмотров
Омлет с сыром на сковороде 2 минуты Способ приготовления пышного омлета Что приготовить на завтрак
Автор: Рецепты в гостях у Вани 119 133 просмотра
Омлет с сыром на сковороде 3 минуты Способ приготовления пышного омлета Что приготовить на завтрак
Автор: Рецепты в гостях у Вани 251 487 просмотров
Фотографии
Ответы на вопросы:
Почему яичница не прожаривается?
Слишком горячая сковорода - белок быстро «схватится» и поджарится, а желток останется жидким. Но что самое неприятное для многих, верхняя часть белка тоже плохо прожарится из-за возникшей плотной нижней корочки. Плохо нагретая – яичница будет томиться на сковороде, и желток будет плотным, как яйцо, сваренное вкрутую.