Поморские кулебяки с корюшкой ???? кулебяки с корюшкой. Канал: Северная печка - Категория: Все Рецепты - Дата: 12.05.2024
ПОМОРСКИЕ КУЛЕБЯКИ С ТРЕСКОЙ Самые вкусные
Автор: Квартира дом огород 4 491 просмотр
Кулебяка с рыбой Рыбные кулебяки пирожки Пирог с палтусом
Автор: КУХНЯ ДЛЯ ВСЕХ - Алексей Рогозин 7 305 просмотров
ленивые пирожки с корюшкой
Автор: #питьнадокрасиво 73 просмотра
Кулебяки с рыбой приготовление начинки
Автор: Выпечка и кулинария. 396 207 просмотров
Фотографии
Ответы на вопросы:
Что такое кулебяка и почему?
[НКРЯ] ? Кулебяка — вид закрытого мясного, рыбного или грибного пирога, наиболее почитаемого в русской кухне. Термин происходит от глагола кулебячить, т. е. валять что-либо руками, мять, гнуть, сгибать, складывать, лепить тесто.
Как есть кулебяку?
Подают кулебяку порезанной на ломти так, чтобы в каждом куске присутствовали все начинки одновременно. Если это самостоятельное блюдо, то её поливают либо традиционно — топлёным маслом или сметаной — либо, что допускается, иным подходящим по вкусу соусом.
