У Яблочного Уксуса Есть Срок Годности

Признаками порчи уксуса могут быть изменения в цвете, появление осадка, резкий неприятный запах или изменение вкуса. Если вы заметили подобные изменения, лучше заменить уксус на новый, чтобы избежать возможных негативных последствий для здоровья. Срок годности обычно составляет от двух до пяти лет с момента производства уксуса, но вполне допустимо использовать яблочный уксус (или любой другой уксус) и после этой даты . При этом открытые бутылки яблочного уксуса сохраняют свое наилучшее качество в течение примерно 2 лет. Настоящий яблочный уксус может казаться чуть мутным, с небольшим количеством осадка на дне. Крепость натурального продукта составляет 3-6%. Уксус – это кислота, которая должна быть защищена от солнечных лучей, поэтому натуральный яблочный уксус высокого качества продается в бутылках из затемненного стекла.